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“年夜饭”?人人爱 吃这道菜——来年必定“蒸蒸日上”! fm9j

时间:2017-07-06 12:38来源:PeterPan 作者:非一般感觉 点击:
蒸菜粗略易学、好吃、有养分、不消炒、省技术! 为众人整饬了10道好吃的蒸菜,道道都是典范,赶快保藏吧! 一、豆豉蒸排骨 ——日新月异 豆豉剁椒蒸排骨,香辣可口,豉香浓烈,其实36微拍宅男视频。不清淡,不上火,有养分。 原料 排骨500克,剁椒50克,豆豉2
蒸菜粗略易学、好吃、有养分、不消炒、省技术!
为众人整饬了10道好吃的蒸菜,道道都是典范,赶快保藏吧!
一、豆豉蒸排骨——日新月异
豆豉剁椒蒸排骨,香辣可口,豉香浓烈,其实36微拍宅男视频。不清淡,不上火,有养分。
原料 排骨500克,剁椒50克,豆豉25克
配料葱5克,姜四片,事实上“年夜饭”。蒜5瓣,盐少许,生抽过量,白酒少许
做法
1、葱,蒜,人人爱。姜,剁椒,豆豉一起倒入排骨,加少许盐,生抽和白酒拌匀。
2、排骨静置1520分钟入味
3、放入锅内蒸30分钟,出锅后撒上绿色葱花即可。
二、蒸武昌鱼——年年不足
原料别致武昌鱼600克1条,香葱2根,姜丝10克。“年夜饭”?人人爱 吃这道菜——来年必定“蒸蒸日上”! fm9j人人爱。我不知道來射吧水莓100。
配料 料酒1小匙,蒸鱼豉油3小匙。
做法
1、别致武昌鱼去鳃、鳞和内脏,洗净备用,香葱切段,生姜切丝。
2、用利刀沿鱼背部次序递次竖着割开多条深口子,以便蒸熟,以便入味。
3、把葱姜调料放入鱼腹部和雨身上
4、用汤匙把料酒到场蒸锅的水中
5、蒸锅内烧开水,fm9j。完全免费在线视频水莓。放上鱼盘,大火盖8分钟。,出锅加蒸鱼豉油。
三、粉蒸肉——日新月异
粉蒸肉又叫米粉肉,你看这道。把猪肉切成片,撒下面粉一起蒸,既连结了猪肉的口感与鲜香,又阐扬出蒸肉香料特有的香气,米粉油润,五香味浓烈,广受迎接。
原料五花肉500克、蒸肉米粉90克、香葱2根、姜5克。
辅料色拉油1.5大匙、郫县豆瓣酱3小匙、料酒1小匙、生抽1小匙、盐过量。事实上。
做法
1、选用猪腿肉,口感嫩,蒸制技术短。
2、洗净切成厚0.5cm的片,用清水浸泡10分钟,然后用流水冲净沥干
3、葱姜切碎,郫县豆瓣酱剁碎,到场到牛肉中。再调入料酒、生抽、色拉油拌匀,腌15分钟。我不知道人人爱。之后倒入蒸肉米粉,拌匀。这时借使觉得淡再酌量加盐
4、入蒸锅,上气后大火蒸约20分钟即可。
四、肉末蒸豆腐——好吃豆腐的完善归纳
蒸豆腐是最能连结豆腐原汁原味的做法,豆类短缺蛋氨酸。与肉类一起烹饪没关系起到养分互补。学习來射吧水莓100。豆腐可摄取肉末的香味,你知道必定。养分翻倍。
原料南豆腐400克嫩豆腐、肉馅100克、榨菜10克。
配料油3小勺、生抽2小勺、葱3克、姜4克、,盐2克。
做法
1、选拔超市嫩豆腐最好、豆腐切小块,排入蒸碗中。学习吃这道菜——来年必定“蒸蒸日上”。撒上榨菜碎。
2、锅里热油,放入葱姜爆香,我不知道www99re最新获取地址。倒入肉泥,九九热最新获取地址。迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。
3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。你知道九九热最新获取地址。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
五、酿香菇——既雅观又好吃的菜
香菇富含香菇多糖,养分厚实,猪肉馅与香菇搭配,养分厚实,想知道fm9j。不光雅观,还口感好,好吃。
原料干香菇9颗去根、猪肉馅50克、虾仁3个、西兰花50克
配料葱姜各2克调肉馅,盐2克,学会“年夜饭”。酱油一小勺、料酒半小勺、香油1小勺。
做法
1、香菇泡发洗净,去根。
2、拌肉馅,虾仁剁碎,放入馅中,调入料酒、葱姜碎、盐和香油拌好。
3、香菇内里褶皱朝上,将调好的肉馅放入,对比一下人人爱。然后上锅蒸15分钟即可。
4、蒸香菇时洗净西兰花,年夜饭。掰成小朵,焯水水中放点盐和油可保翠绿,青草视频在线播放。过凉开水,放入盐、香油等调味料拌匀,.摆入盛有西兰花的盘中。
5、凭据口味没关系调汁倒在蒸好的香菇上
六、蒜泥茄子——人人爱的大众菜
茄子养分厚实,大蒜含大蒜素,辛辣、杀菌,二者搭配十分有助于壮健。36微拍宅男视频。茄子蒸后的口感软嫩,再加以各种调味品,滋味鲜美,为四季餐桌上的抢手菜。我不卡手机在线观看。
原料 长茄子400克、大蒜5瓣.
配料 香醋1大匙、香油1小匙、盐过量
做法
1、茄子洗净,切成约1.5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏
2、大蒜去皮洗净,压成蒜泥
3、调入一切调料,成调味汁到场蒸熟的茄子上即可
七、鲜香扇贝——年老人的最爱
资料扇贝10个、西红柿1个、甜玉米粒20克,洋葱20克,大;10克
调料 生抽2小勺
做法
1、扇贝洗净、沥干备用
2、西红柿用热水烫去皮,切丁,洋葱切丁,想知道水莓壹佰永久防封。蒜拍碎备用。
3、锅入油,放入蒜碎和洋葱丁爆香,到场西红柿丁和玉米粒,急速即可。相比看fm9j。
4、炒好的蔬菜碎平均倒在扇贝上
5、将扇贝入蒸锅,上气后蒸8分钟,扇贝取出摆盘,调入生抽即可。
八、蒸娃娃菜——老少皆宜
原料娃娃菜4棵、粉丝50克、西红柿1个、大蒜5瓣、鲜红椒3个、香葱1根。其实青娱乐视频在线观看。
辅料沙拉油2大匙、生抽2小勺、白砂糖1小匙、高汤清水2大匙。
制造手腕
1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,你看在线观看的网站2016。看看蒸蒸日上。香葱切碎。
2、锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,到场生抽,清水,砂糖煮开,你知道青草视频在线播放。制好的蒜蓉酱汁盛出备用。
3、在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜。听听手机自拍视频上传视频。把蒜蓉酱汁浇在娃娃上。想知道微拍福利视频9点半
4、上蒸锅,放上娃娃菜,加盖大火蒸15分钟。出锅后在外观洒上大批青葱碎和红椒碎即可。
九、蒸蘑菇小公鸡——金鸡报晓
蘑菇与鸡肉搭配属于典范中的典范,养分搭配,学习来年。壮健美味。
原料三黄鸡半只300克、干细黑木耳10克干金针菜黄花菜15克姜丝10克葱白10克
辅料蚝油12大匙、生抽2小勺、米酒1小匙、白砂糖1小匙、细盐3克、玉米淀粉2小匙、沙拉油1大匙、清水1大匙。
做法
1、将鸡斩成小块,你看久草在线,新时代3视觉。香菇和蘑菇若干、黑木耳分散用冷水浸泡20分钟,将泡发木耳去蒂切成小块,金针去蒂。
2、鸡腿剁成块,洗净,沥干水分,锅放入油,下入姜片煸炒一下,然后倒入鸡块,调入料酒和蚝油,。大火把水分炒走一些,末了调入过量盐,关火盖上保鲜膜,移入冰箱放置腌制30分钟,技术越长越入味。
3、锅内烧开水,将碗放在蒸架上,加锅盖大火蒸25分钟即可。你看春风夜猫150视频。也可在电饭锅煮饭时,事实上吃这道菜——来年必定“蒸蒸日上”。放在蒸架上一起蒸煮。饭煮好了,菜也好了。
十、蒸杂粮主食——老少皆宜
过过年,久草在线,新时代3视觉。大鱼大肉吃多,配点杂粮主食也是不错的选拔。
配料红薯、山药、南瓜、玉米、大枣等,也没关系加芋头、花生等
制造
1、把各种杂粮薯类清洗清洁,切块备用。
2、蒸锅加水,把切好的杂粮到场锅中,蒸20分钟即可。
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作者消息 张光成国度一级公共养分师中公养分学会会员

 

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